[LHC] LHCerveja - Segunda Brassagem - 10/02

[Renne Rocha]

Olá Fábio,

Eu faço as brassagens usando o método BIAB (Brew-In-A-Bag), reduzindo a
necessidade de panelas (https://biabbrewing.com/). Então os equipamentos
necessários são bem simples. Um kit como esse é suficiente:
http://loja.lamasbrewshop.com.br/kit-basico-de-fabricac-o-de-cerveja-20l-lamas.html

Só que sai bem mais barato se você comprar separado e ir montando aos
poucos. Mas é bem fácil achar na internet gente vendendo seus kits inteiros
depois de descobrirem que não gostaram do hobby ou resolveram aumentar a
produção. Uma coisa que vocês precisam ter com certeza é uma geladeira
dedicada para isso e alguma forma de controlar a temperatura.

Eu vou tentar tirar umas fotos dos equipamentos que temos no LHC durante a
brassagem, assim dá para vocês terem uma ideia do processo todo. Se ninguém
no MandacaruHS faz cerveja eu tentaria entrar em contato com algum aí da
região. Cervejeiro caseiro costuma ser um povo bem receptivo com quem quer
aprender tbm. Nesse link tem o telefone de um cara assim:
http://www.portaldacerveja.com/2016/12/feira-de-santana-saiba-onde-encontrar.html
mas no site da Acerva-BA talvez consigam mais contatos:
http://acervabaiana.com.br/



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  Renne Rocha
  http://rennerocha.com

2018-02-08 17:31 GMT-02:00 Fábio Bispo <fabiobispo.fsa at gmail.com>:

> Olá Galera,
>
> Fábio aqui do Mandacaru HS...
>
> Estamos querendo fazer cerveja por aqui também. Quais itens vocês possuem
> em seu kit de fabricação?(aqui https://lhc.net.br/wiki/LHC_Cerveja não
> encontrei)
>
> Abraços
>
> Em 7 de fevereiro de 2018 20:54, Renne Rocha <renne at rennerocha.com>
> escreveu:
>
>> Oi Geraldo,
>>
>> Legal! Espero que possa aparecer no sábado! Eu já comprei todos os
>> insumos para a receita agora só esperar sábado cedo.
>>
>>
>>
>> ---
>>   Renne Rocha
>>   http://rennerocha.com
>>
>> 2018-01-30 18:00 GMT-02:00 Geraldo Barros <geraldobarros at mozillabr.org>:
>>
>>> Oi Renne,
>>>
>>> Estive super off esses últimos meses com trabalho, etc, deixo minha
>>> colaboração no Batman!
>>>
>>> Em ter, 30 de jan de 2018 às 17:43, Renne Rocha <renne at rennerocha.com>
>>> escreveu:
>>>
>>>> Oi Geraldo,
>>>>
>>>> Eu vou comprar todos os insumos com o dinheiro que conseguimos vindo
>>>> das doações das cervejas da primeira brassagem, mas se no dia você quiser
>>>> contribuir com algum valor (ou pegar uma cerveja da primeira brassagem),
>>>> fique a vontade, já que a ideia é que todo dinheiro que entrar seja usado
>>>> para compra de insumos para as próximas brassagens.
>>>>
>>>>
>>>> ---
>>>>   Renne Rocha
>>>>   http://rennerocha.com
>>>>
>>>> 2018-01-30 17:35 GMT-02:00 Geraldo Barros <geraldobarros at mozillabr.org>
>>>> :
>>>>
>>>>> Oi Renne,
>>>>>
>>>>> Há algo que precisa levar? Alguma vaquinha para cobrir os custos?
>>>>>
>>>>> Em ter, 30 de jan de 2018 às 16:58, Renne Rocha <renne at rennerocha.com>
>>>>> escreveu:
>>>>>
>>>>>> Pessoal,
>>>>>>
>>>>>> Para quem não for viajar no carnaval e quiser acompanhar a produção
>>>>>> de uma cerveja, no dia 10/02 na parte da manhã iremos fazer a segunda
>>>>>> brassagem no LHC. A receita será de uma Irish Dry Stout.
>>>>>>
>>>>>> Mais informações:
>>>>>> https://lhc.net.br/wiki/Evento:2018/02/10_LHCerveja_Segunda_Brassagem
>>>>>>
>>>>>> ---
>>>>>>   Renne Rocha
>>>>>>   http://rennerocha.com
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>>>>>> Lista do LHC <http://lhc.net.br>
>>>>>> HSC at listas.tia.mat.br
>>>>>> http://listas.tia.mat.br/listinfo.cgi/hsc-tia.mat.br
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>>>>> Geraldo Barros
>>>>> Mozilla Reps Mentor
>>>>> https://reps.mozilla.org
>>>>> @geraldobarros_ / @mozillareps
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> Engenharia de Computação-Uefs
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> *"O valor das coisas não está no tempo em que elas duram, mas na
> intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos inesquecíveis,
> coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis."*
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